La gamme de macarons
Chocolatier traditionnel à Saint Étienne, le Nelson s’adapte aussi à toutes les tendances. C’est ainsi que la pâtisserie a décidé de dédier toute une partie de sa boutique aux fameux macarons, ces petits biscuits légers et craquants avec une garniture fondante.
12 variétés différentes sont venues colorer les boutiques du Nelson. Fruités ou chocolatés, ces macarons sont des douceurs qu’il est possible de savourer à tout moment de la journée : au goûter, avec le café, en dessert ou pour un petit péché gourmand lors d’une sortie shopping à Saint Étienne. Offrez-vous les à l’unité pour vous faire plaisir, choisissez-les en ballotins pour faire plaisir ou optez pour la pièce montée de macarons pour un évènement spécial comme un mariage ou un anniversaire.
La gamme de chocolats
Au Nelson, le chocolat c’est sacré. Pur beurre de cacao, il est importé de destinations particulièrement réputées pour la qualité de leurs produits : le Venezuela, Madagascar, Saint Domingue et l’Île de São Tomé. Votre chocolatier à Saint Étienne Le Nelson travaille ce chocolat avec art pour vous offrir des créations gustativement et visuellement incomparables. Tout est fait maison : tablettes, pièces au chocolat noir ou au lait, chocolats fourrés, ganaches,etc. Et pour les gourmands, Le Nelson a aussi prévu d’autres confiseries comme les guimauves, les pâtes de fruit, les pâtes d’amande, les liqueurs, les sucettes et les pâtes à tartiner. Tous ces produits sont fabriqués de manière artisanale et peuvent être offerts pour toutes les occasions.